La Pluma di Maiale Iberico al 100% Texas Iberico® è un taglio pregiato dalla spalla, apprezzato per la sua consistenza tenera e succosa e la ricca marezzatura. Il sapore unico e nocciolato di questo taglio lo rende perfetto per grigliare o scottare fino a una finitura tenera. È una scelta eccezionale per qualsiasi pasto in cui il maiale di alta qualità e saporito è essenziale. La Pluma di Maiale Iberico al 100% Texas Iberico® è un taglio tenero e riccamente marezzato dalla spalla, ideale per grigliare o scottare. La sua consistenza succosa e il sapore nocciolato, influenzato dalla dieta unica dei maiali Iberico, lo rendono un favorito gourmet.