Texas Iberico® Pluma de Cerdo 100% Ibérico es un corte premium del hombro, apreciado por su textura tierna y jugosa y su rica infiltración de grasa. El sabor único y a nuez de este corte lo hace perfecto para asar a la parrilla o sellar hasta obtener un acabado tierno. Es una elección destacada para cualquier comida donde el cerdo de alta calidad y sabor sea esencial. Texas Iberico® Pluma de Cerdo 100% Ibérico es un corte tierno, con rica infiltración de grasa del hombro, ideal para asar a la parrilla o sellar. Su textura jugosa y sabor a nuez, influenciado por la dieta única de los cerdos ibéricos, lo convierten en un favorito gourmet. Texas Iberico® Pluma de Cerdo 100% Ibérico es un corte premium del hombro, apreciado por su textura tierna y jugosa y su rica infiltración de grasa.