Olives prepared in the classic Ligurian tradition only with water, salt and natural flavorings The olives are immersed the in salt and water with the addition of aromatic herbs, and after about 6 months lose their bitter taste and are ready to be consumed In this variant, there is therefore the classic Taggiasca in brine, truly inimitable and unique in the world of table olives. Excellent especially for aperitifs, is used in many recipes giving an extra touch to the dish Olive taggiasche preparate nella classica tradizione ligure cioè salamoia con acqua, sale e aromi naturali. Le olive vengono immerse in acqua e sale con l’aggiunta di erbe aromatiche e dopo circa 6 mesi perdono il gusto amaro e sono pronte per essere consumate. In questa variante si ha quindi la classica taggiasca in salamoia, veramente inimitabile ed inconfondibile nel panorama delle olive da tavola. Eccellente soprattutto negli aperitivi, si utilizza in molte ricette dando quel tocco in più al piatto