Scuola Ribelle del Vino all'ingrosso

Con l'obiettivo di eliminare lo snobismo dalla cultura del vino, questo libro condivide parte della storia e delle sfumature del vino dalla vite al processo di fermentazione, descrivendo in dettaglio le diverse regioni viticole, oltre a spiegare come ordinare, identificare, degustare e bere il vino. L'autore Tyler Ballet è anche il volto del festival enologico itinerante Wine Riot e ospita anche il pop-up bar Rosé Mansion. Il libro contiene illustrazioni e grafiche dettagliate per eliminare la guardia e dare agli appassionati di vino principianti la sicurezza di ordinare nelle enoteche e nei bar più snob e affollati. Oltre a condividere un background di base e la storia del vino, questo volume condivide anche la preoccupazione contemporanea dei cambiamenti climatici sul cambiamento della produzione di vino, nonché il modo in cui le giovani generazioni di viticoltori stanno rivoluzionando il mercato in tutte le fasi della produzione. (Questo libro può contenere un segno di temperino sul bordo superiore o inferiore e può mostrare lievi segni di usura.)