Facile da apprezzare: questa farina, ricca di proteine, si rivela di una semplicità squisita da usare. Basta unire il 25% di farina di sesamo al 75% di farina classica, quindi impastare come al solito. Trasformerà il tuo chapati abituale in una delizia nutriente per un banchetto sano. "Le nostre farine sono macinate fresche su mulino Astiré. Un mulino che permette di ottenere la migliore qualità di farina, nel modo più efficiente possibile. Con un tasso di estrazione minimo dell'80% in un solo passaggio, la farina non viene né riscaldata né ossidata. Si ottiene così efficacemente una farina di una finezza nutritiva eccezionale, vero riflesso dei nostri grani o cereali. Dati nutrizionali: Energia 2339kj / 566kcal grassi 50 g di cui saturi 0,7 g carboidrati 23 g di cui zuccheri 0,3 g proteine 18 g fibre alimentari 12 g sale 0 g