Let at sætte pris på: Dette mel, fyldt med proteiner, er utroligt nemt at bruge. Du skal blot blande 25 % sesammel med 75 % almindeligt mel og derefter ælte dejen som sædvanligt. Det vil forvandle din sædvanlige chapati til en nærende lækkerbisken til en sund fest. "Vores mel males frisk på Astiré-møllen. En mølle, der gør det muligt at opnå den bedste kvalitet af mel så effektivt som muligt. Med en udvindingsgrad på mindst 80 % i én passage bliver melet hverken opvarmet eller oxideret. På den måde opnår vi effektivt et mel med en usædvanlig næringsmæssig finhed, der virkelig afspejler vores hvede eller korn. Næringsindhold: Energi 2339kj / 566kcal fedt 50 g heraf mættede 0,7 g kulhydrater 23 g heraf sukkerarter 0,3 g proteiner 18 g kostfibre 12 g salt 0 g