(Allergene: glutine, frutta a guscio, semi di sesamo) Duqqa, dukkah è un condimento mediorientale, a base di nocciole tostate, pinoli e spezie tritate che conferisce molti strati di sapori e consistenze. Dukkah è incredibile da cospargere di verdure arrostite, come crosta per un pesce o un agnello e magico su un hummus o un avocado e pane tostato.