Dagli ulivi della cultivar Peranzana, presenti nei campi dell’azienda, vengono raccolte le olive che vengono accuratamente lavate, immerse in una soluzione di acqua e sale dove riposano e fermentano per circa un anno. Alla fine del processo, si ottengono così le Olive di Peranzana al naturale biologiche, un prodotto di alta qualità che sprigiona il sapore autentico e genuino della terra di Puglia. Ingredienti: Olive (63%), acqua e sale. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. Abbinamenti: ideali da gustare durante un aperitivo o come condimento per secondi piatti. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare il prodotto in frigorifero ricoperto da olio e consumare entro 5 gg. Specifiche del prodotto Peso Lordo in g 605 Larghezza in mm 75 Lunghezza in mm 75 Altezza in mm 120