È prodotto con mosto d'uva concentrato bianco e aceto di vino bianco, invecchiato in botti di rovere. Ha un tipico colore giallo-oro che non altera il colore dei piatti, aggiungendo un aroma e un sapore fruttati e leggermente acidi (ottimo come sostituto dell'aceto di vino o del succo di limone). Ideale su antipasti, insalate, verdure crude e cotte, salse, pesce e frutti di mare (altamente consigliato su ostriche, salmone, capesante, gamberi, sushi), pollame, formaggi stagionati, per macedonia di frutta, cocktail e long drink. Disponibile anche nella confezione regalo 3x100ml codice K3606. Contenuto = 100 ml, 3,38 fl.oz Disponibile anche nel formato da 250 ml.