Italian Dry aged turkey Jerky 40g all'ingrosso

Petto di tacchino tagliato a mano in fette sottili, aromatizzato con spezie e affumicato con legno di faggio per molte ore. Infine viene stagionato lentamente per 3-4 giorni per garantirne la tenerezza e il sapore. • Senza glutine • Senza conservanti • Taglio di carne di prima qualità • Affumicato naturalmente Questa linea di carne stagionata è stata pensata per chi ama davvero la carne e vuole assaporarne appieno il gusto. È prodotta secondo un'antica ricetta del Nord Italia conservata nelle montagne delle Dolomiti. Il suo sapore non deriva da un uso eccessivo di spezie (che spesso servono a coprire il sapore di carni di scarsa qualità), bensì da una profonda affumicatura naturale e da un lento processo di stagionatura a secco che ne garantisce la tenerezza e l'esaltazione del gusto.