I fusilli bio con 100% di farina di avena bio sono stati realizzati da Oltresole per offrire a chi soffre di celiachia un alimento dal gusto unico e deciso. L'avena utilizzata per questa pasta gluten free proviene da coltivazione biologica e prodotta nel rispetto di altissimi standard qualitativi. Queste penne bio vengono realizzate con lavorazione artigianale: lenta essicazione a bassa temperatura e trafila al bronzo. La farina di avena oltre ad essere priva di glutine è anche ricca di diverse sostante nutritive come fibre vitamine del gruppo b e diversi sali minerali (ferro calcio potassio fosforo magnesio e rame). Con questa pasta di avena potrete avere il giusto apporto calorico e allo stesso tempo assaporare una pasta dal sapore pieno che non appesantisce. I gnocchetti di avena si caratterizzano per un colore scuro e una ruvidezza che trattiene bene qualsiasi tipo di condimento.