Formato Chef - Sinjid o Bohemian Olive all'ingrosso

Questa frutta secca, l'oliva boema o Senjid in lingua persiana, viene coltivata nelle pianure dell'Afghanistan. Questa bacca ha diversi nomi perché è poco conosciuta al pubblico perché viene coltivata solo in Iran e Afghanistan. Questa piccola bacca ricorda un'oliva per dimensioni e forma, ma è completamente diversa nel suo gusto e consistenza unici. L'oliva di Boemia ha un sapore aspro e fondente. È naturale e non contiene conservanti o additivi. Si abbina molto bene come aperitivo, o infuso in un bicchiere di tè o un bicchiere di vino.