Coltello da verdura in damasco 18 cm all'ingrosso

Coltello da verdura in damasco da 18 cm - RISVIG Acutus Se sei un grande appassionato di cucina e ami provare nuovi sapori diversi, il coltello da verdure Damasco della gamma RIVIG Acutus è quello che fa per te. Rende l'esperienza in cucina un gioco da ragazzi. È progettato per stare bene ed equilibrato in mano. È realizzato in acciaio damasco, composto da 67 strati di acciaio giapponese VG10, che rende il coltello da verdure incredibilmente resistente, durevole e, come ulteriore vantaggio, non sarà mai noioso. Il nostro coltello da verdura in damasco ha una durezza HCR62. Il coltello da verdure Damasco è stato sviluppato in collaborazione con il macello Hjortsminde, che ha più di 30 anni di esperienza nell'uso dei coltelli e progettato dal vincitore del premio Jacob Leth-Espersen, che ha vinto diversi premi di design. Jacob Leth-Espensen, in qualità di designer del coltello da verdure in Damasco, ha raggiunto la forma e la precisione giuste affinché la lama raggiunga il suo pieno potenziale. La lama ha un angolo di 26°±2°