Due sacchetti da 10,10 oz Un tributo ai nostri inizi a Ocean Beach, due miscele ispirate alle colline, alle scale e alle storie che modellano il margine occidentale di San Francisco. Entrambe sono realizzate con intenzione e cuore, radicate nella comunità e nella connessione. Quintara Dips Miscela di Origine Singola di Tre Guatemala Le alte colline di Quintara Street scendono verso Ocean Beach, offrendo la corsa perfetta per qualsiasi cosa con le ruote. Non molto tempo fa, questo tratto tranquillo e ripido non aveva segnali di stop, e generazioni di ragazzi della città trascorrevano le estati nebbiose trasformandolo nel loro parco giochi, scendendo in skateboard e bici, prendendo aria e sentendosi liberi per un momento fugace prima dell'inevitabile atterraggio brusco. Poi lo rifacevano tutto da capo, perché non c'era altro posto dove essere se non qui. Quel senso di leggerezza e pura libertà ha ispirato questa miscela di El Tambor, Ceiba e Guatemala lavorato al miele, tre caffè distinti che si uniscono in armonia. Il risultato è leggero e setoso, con note di degustazione di cacao scuro, cola e mora. È un promemoria di movimento, gioia e della semplice bellezza di trovare il proprio ritmo lungo la discesa. Stairwell 7 Miscela di Origine Singola di Due Oaxaca Stairwell 7 è una poesia silenziosa a un luogo e alla sua gente, un cenno ai ricordi condivisi che sembrano raccogliersi lì, passato e presente. Riflette come si crea la cultura: non per design ma attraverso i modelli di significato che emergono quando le persone si presentano, creano e appartengono insieme. Ogni conversazione e momento condiviso al muro aggiunge alla storia collettiva di questo quartiere, un ritmo non detto che ancora vibra sotto la superficie. Tutte le scale che scendono verso Ocean Beach sono numerate, e Stairwell 7 si trova all'estremità nord a Kelly’s Cove, appena sotto il Cliff House e di fronte a Playland. Questo piccolo tratto è stato a lungo l'epicentro della distinta cultura balneare di San Francisco, dove la spontaneità incontra il ritmo delle onde e un amore condiviso per l'oceano crea unità. Quello stesso senso di connessione ha ispirato questa miscela di San Vicente (Oaxaca) e Sochiapam (Oaxaca), due caffè che esaltano il meglio l'uno dell'altro. La tazza è calda ed equilibrata, con note di mandorla tostata, zucchero di canna e agrumi morbidi. È un riflesso di come i rituali condivisi e la cura quotidiana diventino cultura.