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Misura
100g
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Descrizione
100% USDA BIOLOGICO Origine: Taiwan Livello Antiossidante: alto Livello di Caffeina: basso INFUSIONE: ambra ricca CARATTERISTICHE DELLA TAZZA: morbido e leggermente dolce; tostato con un tocco di secchezza. STORIA: oolong significa semi fermentato. Dopo la laminazione, il tè viene lasciato fermentare solo fino a quando i bordi delle foglie iniziano a diventare marroni. Il tè viene quindi essiccato, arrestando il processo di fermentazione e catturando il carattere interessante associato al tè Oolong. A Taiwan, la produzione del tè oolong richiede competenze altamente specializzate nel controllo dell'appassimento, dell'ossidazione e dell'essiccazione. Una leggera variazione in uno di questi conferisce a ciascuna varietà un aroma, un sapore, un colore e una finitura distintivi.
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Dettagli
Paese di produzione: Canada Peso: 100 g (3,53 oz)


























