The Pinch Curry Origine: India 🇮🇳 Profilo di gusto: SAPORE DECISO E MORBIDO Ingredienti: Curcuma – semi di coriandolo – cumino – cayenna – zenzero – cannella – cardamomo – chiodi di garofano – noce moscata – pepe bianco – pimento – pepe nero – senape Ottimo su: Pollo, gamberi, legumi, riso, verdure, tofu, altri Metodi di condimento: Diretto in padella – Marinatura – Prima della cottura al forno Usi consigliati: Aggiungere 2 o 3 pizzichi (2–3 cucchiaini) per ogni 200g di cibo. 100% NATURALE – SENZA SALE – SENZA ZUCCHERO – SENZA ADDITIVI – SENZA GLUTINE Il curry in polvere, come lo conosciamo in Occidente, è stato creato dagli inglesi durante il periodo coloniale in India. Ispirati dai complessi e vari masala indiani, gli inglesi cercarono di catturare quell'esplosione di sapori in una miscela di spezie pratica che potesse rappresentare lo spirito della cucina indiana. La versione di The Pinch combina curcuma, semi di coriandolo, cumino, cayenna, zenzero, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, noce moscata, pepe bianco, pimento, pepe nero e senape, risultando in un profilo aromatico caldo e stratificato. Miscele simili sono utilizzate in piatti tradizionali di curry come il chana masala, un popolare curry di ceci del nord dell'India. Questo curry è meravigliosamente versatile. Trasforma pollo, gamberi o tofu in pasti aromatici ricchi di sapore. Funziona magnificamente con lenticchie, verdure saltate, riso fritto o zuppe cremose. Puoi usarlo per fare un curry al latte di cocco, in una marinata, o semplicemente cospargerlo durante la cottura. Che tu stia preparando una ricetta di curry di pollo, un confortante curry di verdure, o anche un audace curry di pesce, questa miscela si adatta con facilità. Un solo pizzico è sufficiente per portarti in un viaggio attraverso il sapore — e se ti stai chiedendo come usare il curry, questo è il posto perfetto per iniziare. Vuoi acquistare curry online? Scopri la nostra miscela di curry premium, creata per chi apprezza la profondità del sapore. Ordina il curry oggi e goditi un servizio di consegna affidabile in tutta Europa attraverso il negozio online di The Pinch. Per chi esplora l'origine del curry o i suoi ricchi usi culinari, il nostro blog offre l'introduzione ideale.