Caviale Royal Kaluga all'ingrosso

Caviale derivato da un incrocio speciale tra storione Kaluga e storione Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, acquacoltura). Proveniente da storioni maturi di almeno 12 anni. Le uova sono a grana chiara e compatte, con una dimensione del chicco di circa 3,0-3,3 mm o anche più grandi. Il colore varia dal dorato, grigio, marrone, grigio-nero, marrone-grigiastro al marrone dorato. Si distingue per un aroma incredibilmente delicato e burroso, con un retrogusto prolungato, sottolineato dal metodo di salatura dolce e gentile Malossol. Per molti intenditori, è il miglior caviale attualmente disponibile al mondo. Data di scadenza: 6 mesi.