Mini Crack al caramello all'ingrosso

Caramel Crack è una delle nostre barrette più vendute — e per una buona ragione. Al primo morso, sei colpito da ricco, cremoso cioccolato al latte e caramello dorato che è stato cotto lentamente fino al giusto scoppiettio. È burroso, audace e solo un po' coinvolgente — il tipo di cioccolato che fa sì che le persone ti scrivano giorni dopo chiedendo come si chiamava quella barretta. Iniziamo con il nostro cioccolato al latte bean-to-bar — realizzato con cacao di origine etica e privo di glutine, soia e olio di palma. In questo mescoliamo pezzi spezzati a mano di caramello fatto in casa — del tipo che si frantuma leggermente sotto i denti e si scioglie in una finitura burrosa. Ogni pezzo è avvolto con intenzione, realizzato in piccoli lotti a Fergus Falls, Minnesota, e progettato per illuminare la giornata di qualcuno — anche se quel qualcuno sei tu.