Sapori d'Inghilterra: Budini all'ingrosso

Parte della serie di libri di cucina Flavours of England di Gilli Davies, con fotografie gastronomiche di Huw Jones. Quando un pudding è un pudding e non un dessert? Questa può essere una domanda fastidiosa per molti, ma per gli inglesi un pudding dà un senso di casa mentre un dessert è generalmente più sofisticato. Le ricette includono Eton Mess, Queen of Puddings, crumble di susine e molte altre. Autore: Gilli Davies e Huw Jones Rilegatura: Copertina rigida Pagine: 48 Fascia d'età: Tutte le età