Le bacche di ginepro biologico della Macedonia hanno un sapore speziato, leggermente legnoso e fruttato allo stesso tempo. Le bacche di ginepro sarebbero state utilizzate già nell'età della pietra per rendere la selvaggina più gustosa. Questo non è cambiato: i frutti di bosco sono ideali per piatti di selvaggina di ogni tipo. Le bacche di ginepro possono essere cotte intere o macinate prima. Suggerimento: per un sapore ancora maggiore, è meglio schiacciare le bacche di ginepro appena prima dell'uso. Contenuto: 35 g Ingredienti biologici: bacche di ginepro. Occasione: arrosto, cucina Cucina nazionale: Internazionale, Austriaca Si abbina a gin tonic, agnello, selvaggina