PEPE DELLA GIAMAICA IN VENDITA ALL'INGROSSO

Pepe di Giamaica, chiamato anche pepe inglese o pepe del Messico. Molto utilizzato nella cucina caraibica. Una volta essiccati, i grani hanno una durata di conservazione più lunga rispetto al prodotto macinato, quindi è consigliabile macinarli al momento dell'uso. In inglese è conosciuto come "allspice" perché il suo sapore ricorda una miscela di tre spezie: cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Ha proprietà antiossidanti, antisettiche, analgesiche e per il sollievo dei disturbi gastrointestinali. PROVENIENZA: * Giamaica INGREDIENTI: * Pepe di Giamaica CARATTERISTICHE: * Bacche di colore cioccolato di dimensioni approssimative di 2 mm. * Piccante, con un tocco dolce fruttato. ALLERGENI: * NON contiene allergeni. CONSIGLI E UTILIZZO: Utilizzato per la preparazione di salse, carni, pesci, marinate, formaggi, pani, prodotti di pasticceria e alcuni tipi di bevande. RICETTE: * sgombri in salsa di pomodoro con curcuma e pepe di Giamaica DATA DI CONSUMO PREFERIBILE: Vedere sulla confezione. MODO DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. PESO NETTO: * Macinino in vetro (100g) * Sfuso (100g · 200g · 500g · 1000g)