Note aromatiche che si possono gustare: noci tostate, cioccolato profondo. Ingredienti: semi di cacao biologico, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico Composizione: Fave di cacao+burro di cacao - 72%, zucchero - 28% Dettagli origine: Il cacao è stato introdotto in Madagascar dai colonialisti francesi nel 19° secolo. Il paese produce quasi 3.000 tonnellate di fagioli all'anno. La maggior parte degli alberi sono concentrati nella Valle Sambirano a nord-ovest, dove terreno e clima sono ideali per coltivare cacao di alta qualità. Questa tavoletta di cioccolato è composta da fave di cacao biologico di Bejofo Estate, di proprietà e gestita da Bertil Akesson, che produce anche cioccolatini da fagioli a bar utilizzando le sue fave di cacao. Peso netto: 63 gr Periodo di validità: 18 mesi.