Una bellezza culinaria si trova nel nostro classico bulbo di aglio nero. Aprilo per trovare spicchi d'oro nero. Aggiungilo a un tagliere di formaggi o gastronomia per quel qualcosa di speciale. Prendiamo l'aglio bianco normale e lo invecchiamo alla perfezione per conferire quel caratteristico sapore ricco, dolce e balsamico. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro la fine. Conservare in un luogo fresco e buio. L'aglio nero ha un aspetto e una sensazione molto diversi dall'aglio bianco. I nostri chiodi di garofano hanno una consistenza morbida e gelatinosa e le nostre bucce dei bulbi sono scure e cartacee. Una volta invecchiato, il profilo aromatico dell'aglio nero è totalmente diverso da quello bianco, offrendo un gusto molto più morbido con un profondo sapore di umami e note gustative di melassa, tamarindo, caramello e datteri. Ingredienti: Aglio invecchiato (100%) - Senza conservanti Nutrizione: valori tipici per 100 g: energia 264 kcal/1109 kj; proteine 13,3 g; carboidrati 53,3 g; di cui zuccheri 26,6 g; traccia di grassi; di cui tracce di grassi saturi; fibra 20,0 g; traccia di sodio; traccia di sale. Prodotto nel Regno Unito