Caratteristiche e note di degustazione: Naso: base leggera di malto. Note legnose/tostate/caffeina. Caramello/cacao. Uve. Palato: attacco leggermente dolce. Caramello. Corpo leggero. Carbonatazione fresca. Finale moderatamente corto, con un finale leggermente piccante. 41 BECCO La birra Beffroi 100 Years ha un colore ambrato intenso con una leggera lucentezza rossastra. Cristallino. La European Brewery Convention esprime il colore della birra. Carafa 1, Munich Light, Pale Ale, Special B, Brewers Gold Hops, Golding. BIU: 32 L'International Bitterness Unit quantizza l'amarezza. Schiuma fine e persistente. La nostra birra si abbina perfettamente con ostriche fresche come antipasto, uno spezzatino di manzo alla nonna come piatto principale e un generoso tiramisù per dessert.