Crema d'aglio confit con acciughe. Preparata artigianalmente a mano secondo la tradizione nizzarda. L'aglio confit conferisce un sapore dolce e una consistenza cremosa alla preparazione. 100% naturale. La bagna cauda è una salsa all'aglio confit e acciughe che si consuma tradizionalmente calda o tiepida come accompagnamento di crudités. Questa 'fonduta' alla nizzarda è eccellente d'estate come aperitivo intorno a un bel cesto di verdure fresche e croccanti da intingere. Carciofi violetti, funghi, sedano, carote, broccoli, zucchine di Nizza, cetrioli, ecc. Puoi anche spalmarla su crostini ben tostati come antipasto. Peso netto: 130 gr.