Colta nella foresta pluviale amazzonica della Guiana francese (FR), la fava tonka è una spezia straordinaria per dolci e pasticcini. Questa spezia offre profumi tra mandorla e vaniglia, esaltati da note caramellate. È sorprendente. Inoltre, il nostro fagiolo è prodotto in Francia e certificato biologico da Ecocert. Berlingot ti offrirà tutto il potere aromatico di questo fagiolo. Un berlingot è uguale a un fagiolo macinato, pronto all'uso.