Spumante Brut Ombragé metodo classico Val D'Arda 0,75 all'ingrosso

Bocca: bolla molto delicata, fine e persistente. Piacevole dolcezza senza essere stucchevole, aiutata da un buon equilibrio di mineralità e sapore. Naso: naso molto fine, con aromi di mela, frutta bianca, accompagnati da note floreali. Giallo paglierino chiaro. Abbinamento: dall'aperitivo a tutto pasto. Ottimo con tagliatelle al tartufo, carni bianche arrosto ai sapori di bosco, ma altrettanto indicato per accompagnare risotti con scampi, zuppa di pesce, tartare di pesce, crostacei alla griglia, pesce fritto.