Capsicum annuum Volumi e pesi netti: 50ml / 37g / 1.30oz Intensità sulla scala di Scoville: 1 peperoncino detto "dolce" (circa 100 US) Consigli d'uso: Utilizzerete questo peperoncino, sottilmente affumicato a freddo, per intensificare il sapore dei vostri stufati, ratatouille, salse, zuppe di verdure, creme di peperone o gazpacho. Lo userete anche con vitello, pollame, maiale, verdure, riso e pasta. Colorerà e profumerà le vostre marinate, vinaigrette e brodi. Trovate le nostre ricette e consigli d'uso sul nostro sito.