Salsiccia affumicata dell'Alvernia Scopri un sapore intenso e sottile grazie a un'affumicatura tradizionale ben controllata. Autentica e prodotta in Alvernia, è l'insostituibile per l'aperitivo! Le nostre salsicce stagionate sono accuratamente selezionate e consegnate senza imballaggio individuale in scatole alimentari. Un approccio che riflette il nostro impegno per la riduzione dei rifiuti. Per le vendite da asporto, sono disponibili anche sacchetti di carta kraft perfettamente adatti. Un know-how riconosciuto e una qualità incomparabile Con quasi 30 anni di esperienza, il nostro partner è un punto di riferimento, riconosciuto per i suoi prodotti di salumeria che uniscono tradizione e innovazione. Ogni salsiccia è stagionata nei nostri laboratori a Lille, dal gruppo MALECOT (ESAT des Papillons Blancs). Questo processo garantisce una qualità secca e una durata di conservazione ottimale (DDM). Perfetta per bar, enoteche e negozi di gastronomia, questa salsiccia saprà deliziare gli amanti dell'autenticità e della qualità.