Informazioni su Maison Regaud

La nostra storia gastronomica è iniziata nel 1890. All’epoca, Jeanne, nostra trisavola, preparava dei foie gras con l’aiuto di sua figlia Marie per fare piacere ai loro cari. Qualche anno più tardi, Juliette, la figlia di Marie, continuò questa tradizione familiare. Creò nuove ricette che furono rapidamente apprezzate ben oltre il circolo familiare. Daniel, il figlio di Juliette, crebbe anch’egli con l’amore per la gastronomia e i prodotti del territorio. Dopo aver lavorato come ispettore per la Guida Michelin e poi diretto un albergo-ristorante per diversi anni, scelse di tornare ai sapori della sua infanzia. Nel 1976 fondò il conservificio "Conserverie Regaud" per far vivere il sapere e la passione trasmessi dalla sua famiglia. Nel 2000 suo figlio Thomas rilevò l’azienda. Col passare degli anni, la gamma di prodotti Regaud si è ampliata con nuove ricette ideate da chef appassionati, sempre nel rispetto del gusto e della qualità dell’anatra. Da oltre 30 anni siamo felici di condividere con voi la nostra passione per la gastronomia della nostra regione. Vi garantiamo prodotti di qualità, senza additivi, senza conservanti e senza coloranti. Buona degustazione, e saremo lieti di incontrarvi al nostro stand durante i numerosi eventi a cui partecipiamo!Leggi la storia del brand