BIOLOGICO CERTIFICATO La noce brasiliana VIJAYA color avorio, ricoperta da una sottile buccia marrone, è originaria del Sud America. Il suo sapore dolce e legnoso delizierà i tuoi aperitivi e le tue preparazioni culinarie. COME CONSUMARLO: La natura, come snack. Come aperitivo, può essere cucinato alla griglia, salato o semplice, da solo o accompagnato. Intero o schiacciato, caramellato o così com'è, può essere incorporato in macedonie di frutta verde, mista o fresca. Schiacciato, può essere integrato in torte salate, stufati di verdure, cereali e legumi e stufati di carne. Frullato o ridotto in polvere, viene trasformato in formaggio vegetale o crema per pasticcini (al posto del burro). Può essere incorporato o cosparso su dolci: torte, crumble, brownies, biscotti, gelati e sorbetti, latte vegetale, fonduta di cioccolato. SUGGERIMENTI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da aria e luce.