Peperoni di Chipotle Affumicati Biologici all'ingrosso

12 sacchetti da 1 oz di peperoncini chipotle essiccati affumicati. I chipotles sono jalapeños rossi completamente maturi affumicati ed essiccati. Sono estremamente aromatici e saporiti, sia dolci che speziati. Li coltiviamo, affumichiamo, li essicchiamo e li confezioniamo nella nostra fattoria a Sunderland, MA. I peperoncini Chipotle conservano il sapore affumicato del legno usato per affumicarli. Questo bilancia il fruttato di uvetta e ciliegia che vive sotto il fumo e il calore speziato. Un po' di cioccolato fa capolino alla fine del sapore per completare il finale. I peperoncini Chipotle sono ottimi da usare ovunque tu abbia bisogno di un po' di calore e di un sapore fruttato. Fanno un'ottima salsa Adobo. Puoi usare la salsa Adobo come elemento costitutivo per preparare Chilaquiles o Chicken Tinga. Questi peperoni fruttati si abbinano bene anche alla frutta, quindi usali per preparare un pollo alla griglia speziato con arancia e chipotle. Reidratali e tagliali nella tua salsa preferita, oppure macinali per cospargerli di peperoncino, salsa barbecue o persino in una maionese speziata che può ravvivare il tuo panino preferito.