Vegalicious Cheesecakes – Dolci da forno vegani e senza latticini all'ingrosso

Immergiti nel mondo di ricette da forno deliziose e decadenti senza uova né latticini, con un tocco da pasticceria! Con il ricettario Vegalicious Cheesecakes scoprirai l'arte di creare incredibili dolci vegetali “simili a cheesecake”. Scritto dalla pasticciera vegana professionista Ilse R. Pinner, il libro include più di 80 ricette, insieme a consigli utili e informazioni essenziali per elevare la tua arte pasticciera, sia che tu sia titolare di un'attività sia che voglia coccolare i tuoi cari. Dai classici come la New York o la Basque Cheesecake a creazioni uniche come le tartellette bretoni ai lamponi e alle nocciole, ogni ricetta vegana non solo è bella da vedere ma offre un gusto irresistibile.