Perle di Balsamico di Modena affumicato con torba irlandese, create in sfere per offrire un'esplosione sensazionale di sapore in bocca. Queste perle divertenti e innovative aggiungeranno un'esplosione vivace di colore e sapore a qualsiasi piatto, particolarmente buone con pesce, cocktail e canapè. Vasetto da 50g. Ingredienti: Condimento bianco italiano infuso con fumo (mosto d'uva concentrato rettificato, aceto di vino (contiene solfiti), fumo di torba), acqua, addensante: gomma di cellulosa, agenti gelificanti: cloruro di calcio, alginato di sodio. Allergeni: Vedi ingredienti in grassetto. Adatto ai vegani. Informazioni Nutrizionali (Valori tipici per 100g): Energia: 367Kj/85Kcal Grassi: 0g Di cui saturi: 0g Carboidrati: 21g Di cui zuccheri: 19g Proteine: 0g Sale: 1g