About Olivarez Chico Honey

È TUTTA UNA QUESTIONE DI API Spesso ci viene chiesto cosa rende speciale il nostro miele. E abbiamo una lunga lista di risposte: sono pure, crude, non filtrate, non diluite, non miscelate, mai lavorate o pastorizzate, ognuna delle quali contribuisce alla qualità e al sapore del nostro miele in una serie di modi complessi. Ma la risposta più importante è in realtà la più semplice: è tutta una questione di api. Come apicoltori di terza generazione, sappiamo che il miele migliore proviene da api felici e sane. La maggior parte delle marche di miele acquista i propri prodotti sfusi da fornitori esterni, senza mai vedere le api che lo hanno creato. A Olivarez Chico Honey raccogliamo il nostro miele dai nostri alveari, un evento che si verifica solo una o due volte all'anno. Il resto del tempo è dedicato alla cura delle nostre api, assicurandoci che abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno per prosperare: dalle abbondanti fonti di nettare e polline all'acqua fresca e pulita alla protezione da parassiti e pesticidi. Quindi, prima che venga raccolta una singola goccia, abbiamo già dedicato innumerevoli ore, cure straordinarie e tre generazioni di conoscenza dell'apicoltura nel nostro prodotto. Questo è ciò che distingue davvero Olivarez Chico Honey da ogni altro barattolo sullo scaffale. Read their story