Friarielli naturels, brocoli napolitain en conserve - 700 g en vente B2B

Les Friarielli al Naturale sont un type de brocoli napolitain conservé dans l'eau et le sel, présenté ici en boîte de 700 g vendue par paquet de 6. Le terme « friarielli » désigne ce brocoli dans la région de Naples, tandis qu'il porte un autre nom dans d'autres régions d'Italie. On le retrouve également dans les cuisines espagnole, portugaise et chinoise. Ces friarielli sont souvent sautés à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail. Ceux de la marque Gustarosso sont mis en conserve naturellement afin de préserver toute leur saveur. Ingrédients : brocoli napolitain « friarielli » (feuilles de navet), eau, sel. Préparations recommandées : saucisse de porc poêlée avec friarielli et piment, pizza avec mozzarella de bufflonne, saucisse de porc et friarielli poêlés (appelée généralement « cart »), gâteau salé farci aux friarielli.