Nom botanique : oryza sativa Certifié biologique par l'USDA Ingrédients : farine de riz brun biologique Pays d'origine : Chine Qualités : Les bienfaits du riz brun pour la santé sont en partie dus à la façon dont il est préparé, selon la Fondation George Mateljan pour les aliments les plus sains au monde, qui promeut les avantages d'une alimentation saine. Le riz brun est un grain entier, ce qui signifie qu'il contient trois parties du grain : la couche externe remplie de fibres appelée son, le noyau riche en nutriments appelé germe et la couche intermédiaire riche en amidon appelée endosperme, selon la Harvard T. H. Chan School of Public Health (HSPH). La coque extérieure non comestible est retirée. Avertissement : AVERTISSEMENT : Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, notamment à l'arsenic, connu dans l'État de Californie pour ses effets cancérigènes. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.P65Warnings.ca.gov.