Dans mon ancienne vie, nous possédions une pizzeria, et cet assaisonnement doit son nom à ma tarte préférée. La pizza Works était une création à base de sauce rouge garnie de pepperoni, de saucisses, de poivrons verts, d'oignons, de champignons et d'olives noires. La seule chose que j'ai oubliée, c'est le sel, car différents types de fromages peuvent être très salés. Je l'ai développé pour assaisonner votre création de pizza préférée. Quand j'ajoute du sel, j'en ajoute une à base d'ail, comme mon sel et mon poivre les plus vendus ! Bien que ce mélange soit conçu pour la pizza. Au fil des ans, de nombreux clients m'ont dit qu'ils adoraient l'utiliser pour les boulettes de viande, les sauces et les lasagnes. Il est devenu l'un des membres les plus polyvalents de ma catégorie italienne. Que vous choisissiez de préparer votre pizza à partir de zéro ou de cuisiner une version surgelée, cet assaisonnement fera l'affaire.