Le sumac provient d'un arbre d'un arbuste appelé Sumac des <corroyeurs>qui appartient à la famille des Anacardiacées et qui est fruité. Conseils d'utilisation ; C'est un substitut parfait au citron dans toute cuisine de fruits de mer car il peut ajouter un goût merveilleux aux farces, au riz, au pain et aux légumes. De plus, ce type d'épices peut être utilisé avec des viandes blanches, des omelettes ou des tomates grillées. Ingrédients : 100 % sumac Poids net : 70 g