NOUVELLEMENT FORMULÉ, ÉTIQUETTE LA PLUS PROPRE, BOUILLON LE PLUS FAIBLE EN SODIUM SUR LE MARCHÉ ! Avez-vous déjà lu les ingrédients de votre bouillon de bœuf préféré ? Je n'y ai prêté attention qu'après avoir été diagnostiqué avec la maladie cœliaque. J'ai été stupéfait de découvrir que mon bouillon de bœuf habituel n'était pas sans gluten ! J'ai été choqué de réaliser à quel point les ingrédients étaient malsains—tant de produits chimiques, de charges et d'arômes naturels. Je n'avais pas l'intention de créer un bouillon de bœuf ; c'est arrivé plus par accident. Après avoir lancé mon assaisonnement pour ramen au poulet à l'Expo Sans Gluten dans l'Utah (octobre 2022), j'ai eu le cœur brisé d'apprendre que de nombreux clients potentiels ne pouvaient pas consommer mon assaisonnement parce que la poudre de bouillon que j'utilisais à l'époque contenait des huiles de graines, du maïs et des ingrédients de soja auxquels ils étaient allergiques.