Après mon diagnostic de maladie cœliaque en 2014 et mon éventuel diagnostic de SOPK, j'ai décidé d'essayer de modifier mon alimentation pour ne pas consommer de gluten et de produits laitiers. Les produits laitiers peuvent être très inflammatoires pour le corps des femmes, et le mien en est considérablement affecté. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet ici si vous le souhaitez. L'un des produits qui m'a beaucoup manqué dans mon nouveau mode de vie sans produits laitiers était le ranch. J'ai commandé en ligne et j'ai trouvé de nombreuses vinaigrettes ranch sans produits laitiers dans les épiceries qui n'avaient pas bon goût. J'ai fini par arrêter de chercher. Après avoir réalisé que j'avais le reste de ma vie à vivre, j'avais besoin d'une option de ranch sans produits laitiers, alors je suis allée travailler dans ma cuisine, en essayant de trouver un mélange qui me plaisait.