Depuis 1979, une tradition familiale qui apporte à table uniquement le vrai goût. Salsa per Amatori (Sauce pour Amateurs) est une purée de tomates réalisée selon une méthode traditionnelle transmise de génération en génération. Des tomates calabraises de qualité excellente sont soigneusement sélectionnées et transformées dans les heures suivant la récolte, cuites très lentement pour garantir une haute densité du produit final. La haute qualité de la matière première permet d'éviter l'acide citrique. Elle est sans pépins et sans peau, mais avec une grande coupe qui assure une meilleure adhérence aux pâtes et un meilleur rendement. L'ajout de basilic frais à feuilles entières garantit une saveur encore plus fraîche et plus vive. Sans sel, ce qui la rend parfaite pour les personnes souffrant d'hypertension. Sans gluten, ce qui la rend adaptée aux cœliaques. CUISSON À LA VAPEUR LENTE. 100% TOMATES ITALIENNES > SANS SEL AJOUTÉ > SANS CONCENTRÉ DE TOMATE > SANS CONSERVATEURS > SANS COLORANTS > SANS GLUTEN Taille : 720ml-680g