FARINE DE MILLET BIO 1 Kg EN VENTE B2B

La farine de millet jaune biologique d'Oltresole est obtenue par mouture de millet décortiqué, cultivé selon des méthodes biologiques et certifiée sans gluten. Légère, digestible et riche en nutriments, elle est idéale pour ceux qui recherchent une alternative saine aux farines traditionnelles, même dans le cadre d'un régime sans gluten. Le millet est une source précieuse de glucides complexes, de protéines végétales et de fibres, avec une bonne teneur en fer, magnésium, silicium et vitamines B, bénéfiques pour le système nerveux, la peau et les cheveux. Il convient particulièrement aux sportifs ou à ceux ayant besoin d'un apport nutritionnel naturel et équilibré. Avec son goût délicat et légèrement sucré, la farine de millet convient à de nombreuses préparations : pain, biscuits, polenta, gâteaux ou comme épaississant naturel pour soupes et crèmes.