Pays de fabrication : Espagne Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois Production : Produits à fabrication locale et Sans conservateurs Ingrédients : Producteur : Isbilya Origine : Umbrete (Séville) Variété : Sikitita Note de dégustation : Couleur : Vert Au nez, il présente une haute intensité fruitée avec des notes de feuille et d'herbe, on perçoit également de la tomate et une curieuse combinaison d'herbes aromatiques. En bouche, il est amer et piquant d'intensité moyenne, avec certains accents qui évoquent l'amande et même la banane. Accord : chez Made in Spain Gourmet, nous le recommandons avec des viandes de volaille, des riz car il renforce la saveur des autres ingrédients. Idéal pour assaisonner les salades vertes et les légumes à la vapeur. Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique – 3700kj/900 Kcal Graisses – 100 g Dont saturées – 14 g Glucides – 0 g Dont sucres – 0 g Protéines – 0 g Sel – 0 Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Acidité : 0,11 % La gamme Excellence est la plus haut de gamme, exclusive, philosophie Château. De productions très limitées, avec un résultat final exclusif. La Sikitita est une variété très peu répandue, très délicate, qui produit des huiles extraordinairement aromatiques. Poids : 1 kg (2,2 lb)