About Frantoio Cavalli

Notre moulin à huile Frantoio Cavalli, né d'une histoire ancienne à Ripi, Frosinone, Italie, en 1781. Il se targue de la distinction prestigieuse d'être l'un des plus anciens moulins du monde. Depuis que notre arrière-arrière-grand-père Francesco a installé le premier moulin à olives à Ripi, il n'a jamais cessé de fonctionner. Renouvelant nos machines au fil des ans et transmettant l'art ancien de la production d'huile d'olive extra vierge de génération en génération jusqu'à aujourd'hui. En fait, nous sommes la dixième génération de producteurs d'huile d'olive extra vierge. Méthode, passion et expérience de générations et générations, combinées avec la pointe de notre machinerie de dernière génération.Read their story