Raclette Rocky Mountain - Meule entière en vente B2B

Inspirée par les Alpes suisses, notre Raclette Rocky Mountain est un fromage au lait cru, mi-ferme, conçu pour fondre et être partagé. Notre raclette offre une saveur douce et noisettée avec une finition onctueuse. Façonnée selon la tradition alpine avec une croûte lavée, des ferments naturels B-linens, et affinée pendant au moins 60 jours en haute altitude. Chaque meule provient de nos vaches nourries au foin de notre ferme familiale à Berthoud, Colorado. Faite à la main sur notre ferme du début à la fin, notre raclette est un fromage authentique de la ferme à l'assiette. Toutes les meules pèsent actuellement entre 9 et 11 lb *Restrictions alimentaires : Contient du lait de vache