Le pain Guttiau est la variante à l'huile et au sel du pain Carasau ou Carta da Musica, un pain sarde au levain mais très fin et croquant né dans la région de Barbagia et devenu l'un des symboles de la Sardaigne. Le pain Guttiau, qui signifie égoutté, est préparé dans des feuilles mouillées avec quelques gouttes d'huile, salées et légèrement grillées au four. Idéal pour accompagner les entrées de charcuterie et les fromages frais et affinés. Sachet de 300 g.