Pour l’utiliser, il suffit de la réchauffer doucement à la casserole ou au micro-ondes. Elle peut être servie en accompagnement de viandes, poissons ou volailles, intégrée dans des salades composées, des gratins ou des plats mijotés. Pour sublimer la saveur, on peut ajouter un filet d’huile d’olive, du beurre, des herbes fraîches comme le persil ou le thym, ou un peu d’ail selon les envies