Nous avons pensé cette terrine de sanglier au Bergerac pour les amateurs de gibier, pour ceux qui recherchent des produits de caractère. Avec cette recette, nous vous proposons donc d'allier la force de la viande de sanglier à la générosité de ce vin du sud-ouest qu'est le Bergerac. Ingrédients: gorge de porc*, viande de sanglier* 25%, foie de porc*, viande de porc*, Cognac, farine de riz, sel, vin de Bergerac 1%, protéines de lait, oeufs en poudre, lait en poudre, oignons, épices et plantes aromatiques. *Origine France