Elles ont une pulpe compacte, semblable aux pommes de terre traditionnelles, de couleur jaune et violet intense, avec un goût délicat et une forme régulière. Ils constituent une importante source naturelle d'antioxydants. Idéal : cuit au four, bouilli, pour les timbales, les boulettes de viande, les muffins, les apéritifs, les gnocchis et les frites. Les pommes de terre Doppia Delizia sont cultivées par notre ferme sur le territoire de l'Alta Tuscia Viterbese depuis 2010. C'est une ancienne pomme de terre d'origine andine, qui vous surprendra par son goût particulier. Toutes nos variétés de pommes de terre ont la certification et la marque Tuscia Viterbese pour garantir l'origine des tubercules et les bonnes pratiques agricoles. Tous nos tubercules sont exempts de glyphosate. De plus, ils sont strictement triés sur le volet.